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knackige Birne und Apfel
denkt an Dunkelheit
Der Ritsch Kabinett trocken 2022 ist kein „Kabi“ im landläufigen Sinne
der nicht laut schreit
in der Nase Brombeere
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal Trie Speciale, Sélection de Grains Nobles 2006 0,375L Markus-schneider knackige Birne und ApfelDie Trie Speciale aus dem Clos Jebsal die strengste Selektion der edelfaulsten Beeren aus Zind Humbrechts legendaerem Monopol auf Gipsboeden in Turckheim. Mit 20 Jahren Flaschenreife und nur 7 % Alkohol ist dieser Dessertwein ein Monument der Konzentration und Komplexitaet. Die 0,375L Flasche reicht fuer 6 8 andaechtige Schlucke. Tiefes, fast mahagonifarbenes Bernstein. Die Nase ist von ueberirdischer Komplexitaet: kandierte Orangenschale,
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