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soutenues par une fraîcheur remarquable
pionniers d’une viticulture biologique et biodynamique dans les Terrasses du Larzac
fromages affinés ou desserts fruités
Un vin pur et gourmand
et une texture riche mais délicate
Champagne Mouzon Leroux L'Ineffable 2017 soutenues par une fraîcheur remarquableSitu Verzy, grand cru de la Montagne de Reims, le Champagne Mouzon Leroux est conduit par Sbastien Mouzon, vigneron visionnaire en biodynamie. Le domaine cultive la vigne avec respect des cycles naturels et labore ses champagnes en micro parcelles, en privilgiant les fermentations naturelles et un faible dosage. Chaque cuve raconte un terroir et une philosophie : celle dun champagne vivant, sincre et vibrant de minralit. L'Ineffable 2017, pur Pinot
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