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Nach einer kurzen Reifezeit wird diese Kreation mit entöltem Kakaopulver verfeinert
Getreu nach dem BOS FOOD Motto "Das gibt es auch in schmackhaft"
Aus spät reifenden Hauszwetschken" von Streuobstlagen gewonnen und mehr als sieben Jahre im Eichenfass gelagert
Ein wertvolles traditionelles Feinkost-Produkt
harten Schale
Cru Virunga Kongo, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg sub-espumas-und-siphons Nach einer kurzen Reifezeit wirdCH BIO 006 Warme Nuancen von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee. Dunkle Bio Schokolade zum Schutz von Berggorillas und Natur im Virunga Nationalpark, Ostkongo (D. R.). Die Bohnen kommen aus der Pufferzone des Parks, der Heimat der letzten frei lebenden Berggorillas. Diese ausgeprgt lebhafte Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 % und wird 20 Stunden conchiert. Sie hat einen delikaten Abgang mit einem Hauch von Schwarztee. Die puren
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