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pudrige Oberfläche des CosyColours Kreidelacks lässt Harmony Rose besonders edel und nostalgisch wirken
Beistelltisch „Soft Black“ – minimalistisches Vintage-Unikat mit naturbelassener Platte
die den kühlen Jahrgang spiegelt
kombiniert ein Ragout aus Pilzen mit Thymian oder einen Auflauf aus Auberginen
Zedernholz und ein Hauch Schokolade
Terre Avare Primitivo di Manduria DOC 2023 marcoux pudrige Oberfläche des CosyColours KreidelacksManduria ist der Ort, an dem Primitivo seinen eigenen Herkunftsnamen bekommen hat. Die DOC im Salento gilt als Kernzone der Sorte, und Weine von dort haben traditionell mehr Gewicht und Konzentration als einfacher Landwein dieser hier macht davon keine Ausnahme. Auf Tonboden gewachsen, der die Hitze abpuffert und die Wasserversorgung ber den Sommer trgt. Im Keller ging es dann ins Barrique: sechs Monate im kleinen Fass, lange genug fr Rstwrze und eine