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Es folgt ein interessanter mineralischer Einschlag mit einem feiner ätherischen Duft im Ausklang
kühle Zurückhaltung und Grazie besticht
Sie ist nicht antik
Rehrücken oder gereiftem Bergkäse hervorragend passt
zunehmend deckender Farbton
Tement Weisser Burgunder "Zeitspiel 3" Spätfüllung 2022 BIO 1,5L roussanne Es folgt ein interessanter mineralischerDiese besondere Sonderabfllung fr Vinaturel entsteht aus Weiburgunder Trauben, die auf sehr kargen, kalkhaltigen Bden in der Sdsteiermark wachsen. Die Vergrung erfolgt in groen Holzfssern aus steirischer Eiche, der biologische Sureabbau mittels malolaktischer Grung. Die spte Fllung gibt dem Wein zustzliche Zeit zur Reife. Das Ergebnis ist ein Weiburgunder mit seidiger Textur und feiner Cremigkeit, der dennoch frisch und lebendig bleibt. Seine dezente
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