Vignobles Michel Gassier - Fleur de Syrah AOC - Bio Sancerre begleitet von feinen Noten von

begleitet von feinen Noten von Vanille

Wildschwein)

zum Abschluss bleibt eine Spur von Kakao

Ein idealer Vorspeisenbegleiter für Carpaccio

weich und nicht zu schwer mit einer gut balancierten Säure und einer tollen Struktur

Vignobles Michel Gassier - Fleur de Syrah AOC - Bio Sancerre begleitet von feinen Noten vonKlassische, ausdrucksstarke Rhne Cuve mit khler Fruchtaromatik, dominiert von dunklen Frchten und dem typischen Duft der Garrigue, der Heidelandschaft; intensiv und ppig, zugleich frisch und strukturiert durch die Sure gepaart mit wrzigen Noten von Pfeffer und Lakritz und gut eingebundenen Tanninen. Fleischgerichte wie Lamm, Ente und Wild zusammen mit Steinpilzen, Maronen oder Rotebeete. Auch Kse wie Prail, Cabcou oder Camembert passt toll.