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Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 15 g sub-antipasti Gellan und Iota)

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Description

Gellan und Iota)

In der Mosterei und Privatkelterei van Nahmen im Rheinischen Hamminkeln hat die Obstverarbeitung eine lange Überlieferung

26 *** Nur solange der Vorrat reicht

Dazu kommen wohltuende Holznoten von den Tanninen der Eiche

Die Bodenbeutel sind gereckt und damit formstabil

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 15 g sub-antipasti Gellan und Iota)Schalen vom Winter Edeltrffel in Salz und Trffelsaft eingekocht. Zudem vollkonserve. Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenl andnsten.

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