Sauvignon del Veneto ‘Vulcaia Fumé’ 2023, Inama regio_Lombardije Deze mooie Prosecco Superiore Valdobbiadene

Deze mooie Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry wordt geproduceerd volgens de Charmat methode waarbij een tweede gisting niet plaatsvindt op de fles

Jovani maakt alleen Reserva's en alle wijnen hebben veel langer contact met de gist dan de wettelijke vereisten

In de mond is hij smeuïg en goed gestructureerd

Dit perceel (Les Châtaigniers) heeft een zeer goede oriëntatie ten opzichte van de zon en produceert fruitige en charmante wijnen

De percelen bevinden zich in de dorpen Corgoloin

Sauvignon del Veneto ‘Vulcaia Fumé’ 2023, Inama regio_Lombardije Deze mooie Prosecco Superiore ValdobbiadeneJaartal 2023 Druivenras( sen) Sauvignon Vinificatie De geschiedenis van de Inama wijnmakerij is nauw verbonden met die van de oprichter, Giuseppe Inama, die al meer dan veertig jaar zijn energie investeert in de wijngaarden op de berg Foscarino. Wat hij, waarschijnlijk terecht, beschouwde als een van de belangrijkste gebieden in het Soave gebied. Het wijnhuis is gevestigd in San Bonifacio, in de provincie Verona. Zijn zoon, de getalenteerde wijnmaker