CCV Blanc Ancien chef de cuisine

Ancien chef de cuisine

à la Bodega Clandestina

Âme sensible et précurseur dans sa région

il laisse la part belle à la gousse de vanille fraîche

METS : FRUITS DE MER OU RISOTTO AUX GAMBAS

CCV Blanc Ancien chef de cuisinePATRICK BOUJUTYPE : VIN BLANC 75CL RGION : AUVERGNE FRANCE CPAGES : CHARDONNAY, CHENIN, VIOGNIER VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2018ALCOOL : 12___METS : PAV DE SAUMON OU ALIGOT LES MOTS DE SATRIALE : UN BLANC D'UNE GRANDE LGANCE, AROMATIQUE FRAIS ET PARFUM ___ DOMAINE Le domaine La Bohme est situ prs de Billom, l o la Limagne clermontoise slve vers lest pour former une zone vallonne au climat doux, domine par des buttes volcaniques. Ce pays de