305 Thon Mi-cuit Saumon Avocat Vins Servi sur un lit de

Servi sur un lit de riz vinaigré ou en roll selon la version

Une création originale et savoureuse qui mêle le thon mi-cuit légèrement snacké

Un plat signature mettant à l’honneur un poulet fermier soigneusement sélectionné

Des morceaux de saumon enrobés d’une pâte légère et frits à la perfection façon tempura

un rouleau généreux qui associe le fondant du saumon cru ou cuit à une enveloppe croustillante en tempura

305 Thon Mi-cuit Saumon Avocat Vins Servi sur un lit deUne composition lgante runissant du thon mi cuit aux pices, du saumon cru fondant et de lavocat crmeux, servis sur un lit de riz vinaigr. Ce trio gourmand joue sur les contrastes de textures et de tempratures, entre la douceur du poisson cru, la chaleur subtile du thon pol et la fracheur vgtale de lavocat. Un plat raffin et quilibr, idal pour les amateurs de saveurs marines douces et releves. Allergnes : Contient poisson (thon, saumon), soja, ssame,