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Mamuth bezeichnet eine große Grösse
Feiner Abrieb von aromatischen Zitrusfruchtschalen
von Ihnen zubereitet zu werden: ausgezeichnet passen sie zu Thunfischsalat oder Tomatensauce
dunklen Fleischspeisen
Wärme-Schockfestigkeit und Stoßfestigkeit
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, süß, La Chinata, 350 g sub-reiben-und-schneider Mamuth bezeichnet eine große GrösseDiese spanische Spezialitt wird auf berlieferte Art und Weise whrend des Trocknens auf Eichenholz geruchert. Danach wird sie schonend unter Stein mhlen gemahlen. Dieses garantiert ein Hchstma an Geschmacks und Farbstabilitt. Der Geschmack dieses " Roten Goldes" ist weltweit unverwechselbar und unvergleichlich. Erstklassig fr die Nutzung in der mediterranen Kche oder zur Fertigung von Wurstwaren.
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