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Ingo Holland – Sternekoch und Gründer des Alten Gewürzamts – steht seit jeher für höchste Qualität
Glaskanne für optische Kontrolle beim Brühen
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um Mahlgut-Reste und feinen Kaffeeabrieb zuverlässig von deiner COMANDANTE Handmühle oder anderen manuellen Mühlen zu entfernen
Altes Gewürzamt Curry Anapurna – 70 g jamaica Die Kombination aus hochwertigem BorosilikatglasEine Vermhlung von zarten Rstaromen und pikanter Schrfe! Dieses Curry passt sensationell zu gebratenen Garnelen, Lamm oder Geflgel. Unser Tipp: Lammhackbllchen mit gersteten Macadamianssen geschmort in einem Kichererbsencurry. Zutaten: Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkmmel, Korianderkrner, Fenchel, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENF, Pfeffer schwarz, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblten.