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Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein ist nicht nur die beste Oberfläche
einem hochwertigen Hochleistungsstahl
liegt darin
Der Benutzer sollte über fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfügen
Dieses Deba-Messer ist ein absoluter Alleskönner wenn es zum Schneiden und Filetieren kommt
Santoku AUS-10 Nashiji Damast Eichenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein istSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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