par exemple les cuvées Sous le Végétal à Samos avec Jason Ligas
ainsi que la direction de l'entreprise - née en 2006 - aux mains d'Alex et Martina
parfois laborieuse un peu plus de un mois
supporter et amener à maturité notre alcool sans le compromettre ni altérer ses caractéristiques gustatives de départ
com) et nous partageons nos terres avec un Maraîcher depuis 2012("un jardin dans les vignes" en biodynamie aussi)
ROSÉ FROM OPOK Macération par exemple les cuvées SousSEPP MUSTERTYPE : VIN ROS 75CLRGION : STEIERMARK AUTRICHE CPAGES : BLAUFRNKISCH, ZWEIGELT, BLAUER WILDBACHERVINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2018ALCOOL : 10,5 ___ METS : POULPES MARINS OU MOZZARELLA DI BUFALA LES MOTS DE SATRIALE : FRAIS, FLORAL, MINRAL, TRS BELLE TENSION___DOMAINE Sepp Muster, vigneron Autrichien, est install dans la province mridionale de Styrie, non loin de la frontire Slovne. Le domaine de 10 hectares est certifi DEMETER, un