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Die geografische Vielfalt der sieben Lagen kommt im Magnum-Format besonders zur Geltung
Mindestens zwei Stunden dekantieren — oder besser noch ein paar Jahre im Keller lassen
Für eine etwas weichere
das von der lokalen Dorflage bis zu Chambertin-Clos de Bèze und Bonnes-Mares reicht — hier wird seit Jahrzehnten Burgund gemacht
ist man hier auf dem Holzweg – oder besser gesagt: auf dem Schieferpfad
Alta Alella AUS Puput Rosé Pét-Nat, ungeschwefelt 2025 BIO luneau-papin Die geografische Vielfalt der siebenDer jngste Puput Ros gerade erst gefllt und voller jugendlicher Frische. Wie sein Vorgnger 2024 ein ungeschwefelter Pt Nat aus Mourvdre, nach der Mthode Ancestrale in der Flasche fertig vergoren. Alta Alellas Naturwein Linie in ihrer spontansten Form. Im Glas leuchtendes Lachsrosa mit lebhafter, rustikaler Perlage. Aromen von frischer Erdbeere, Wassermelone, Hibiskus und einem Hauch Hefe. Am Gaumen knackig und erfrischend, mit einer spritzigen Sure
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