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ebenfalls typisch für Trauben aus Les Riceys
delikaten Holzaromen
Bosco D'Oro ist in der gehobenen Gastronomie tätig und konzentriert sich hauptsächlich auf die faszinierende Welt der Trüffel
Die gemütliche
Die sehr steile Lage auf Schieferboden ist reich an Mineralien
Montlouis Les Bournais 2021 Weisswein KRABBENFLEISCH ebenfalls typisch für Trauben ausDas Bouquet zeigt sich im Gegensatz zu den anderen Weinen von Franois Chidaine zunchst eher verhalten, geprgt vom Duft mediterraner Kruter wie Thymian, Rosmarin und Minze. Am Gaumen ist der Wein trocken und sehr saftig mit wrzig herbem Geschmack, der von einer feinen, an Honig und sonnengereiften Aprikosen erinnernden Note durchzogen wird. Unser Tipp: Dekantieren Sie den Wein mindestens eine halbe Stunde vor dem Genuss!