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it is soft
Attn: les sayas Korin ne s’adaptent pas forcément à tous les couteaux
strong PVC netted compartments
Leur design a peu évolué au cours des derniers siècles
and alludes to the image of the blacksmith crafting this blade
TOGIHARU INOX COUTEAU DE PÂTISSIER NENOX it is softConue pour dcouper de belles parts de gteau spongieux de type Castella, cette lame lisse et droite est un incontournable des Chefs ptissiers. Designed to neatly slice the springy Japanese cake called Castella, this smooth, straight blade is a must have for pastry chefs.
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