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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 210 g kat-wein-und-schaumwein Tatar und allen Käsesorten verleiht

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Description

Tatar und allen Käsesorten verleiht das Öl die gewünschte Trüffel-Geschmacksnote

kann sich rosa Pfeffer optisch und geschmackvoll äußerst vortrefflich entfalten

leicht-bitter und angenehm säuerlich im Aroma

Fleischbrühe

- marinaden

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 210 g kat-wein-und-schaumwein Tatar und allen Käsesorten verleihtSchalen vom Sommertrffel in Salz und Trffelsaft eingekocht. Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenl andnsten. Vollkonserve.

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