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Finca Don Benjie Geisha Maceración Carbónica
Este microlote está compuesto por café de tres miembros de la familia Alberca
Región: Hayma Kharijiya
Esta se convirtió más tarde en la principal zona de cultivo de su finca Java Frinsa Estate
La forma tradicional y más sencilla de hacer un café rico sin complicaciones
Los Naranjos. El Salvador miel de arce Finca Don Benjie Geisha MaceraciónPerfil sensorial: Mandarina, naranja, chocolate negro y toffee. Productor: La familia Naranjos Regin: Sonsonate Altitud: 1. 450 1700 msnm Proceso: Double Anaerobic Varietal: Orange Bourbon La finca es parte del bosque considerado de caf, mantenido bajo sombra regulada con especies nativas, ingas y especies forestales. Estas especies aportan materia orgnica constante al suelo, incorporan nitrgeno a travs de los ingas, liberan oxgeno al ambiente y