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Das Ganze ist dann mit Thymian aus der Provence veredelt
grüner Fenchelsaat
Das Gewürz ist aus der mediteranen Küche nicht wegzudenken und wird besonders in Italien und Südfrankreich sehr geschätzt
In einen für warme Zubereitungen geeigneten Siphon füllen und mit N2O-Patrone(n) begasen
Aufgrund des sehr hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (über 50 %) ist Schwarzkümmelöl besonders wertvoll
Sardellenfilets, rot, in Sonnenblumenöl, 140 g kat-teigwaren-reis-und-getreide Das Ganze ist dann mitDieses Produkt aus der Meeres Feinkost perfekt fr Amuse Bouches, Vorspeisen und ausgewhlte Hauptgerichte. Sie werden vor allem als wrzige Zutat fr Tapenaden, Saucen oder diverse Salate verwendet.