Xanthan, E 415, 100 g kat-wine-und-bar-non-food Bestens geeignet zu dunklem Fleisch

Bestens geeignet zu dunklem Fleisch wie Rind

Pasta- und Reissalat oder Käse

bevor sich vereinigen und die Nudel umschließen wie Lack

Ebenfalls in 250g erhältlich

Aus dem frischen Saft von besten Himbeeren vergoren

Xanthan, E 415, 100 g kat-wine-und-bar-non-food Bestens geeignet zu dunklem FleischXanthan E 415 ist ein weisses neutrales Pulver aus Strke und wird als Gelier und Verdickungsmittel verwendet, um z. B. Sorbets besondere Cremigkeit zu verleihen. Dieser Hilfsstoff ist temperaturbestndig und ein zuverlssiger Emulsions und Schaumstabilisator. Fr emulgierte Saucen, Dressings, Bearnaise, Eis, Glasuren usw. geeignet.