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il se distingue par une pureté et une intensité remarquables
ce qui contribue à une expression précise du Gamay St-Romain
un assemblage savamment composé de cinsault et de syrah
suivie d'une fermentation en cuve sans ajout de soufre
révèle un équilibre subtil et une texture riche
Campagnès 2021 Contenance:75 cL il se distingue par uneLe domaine, perch 200 mtres d'altitude et s'talant sur les sols diversifis de schiste et d'argile calcaire des Hautes Corbires, bnficie d'une viticulture entirement manuelle respectant l'environnement. La vinification en grappes entires avec des levures indignes se fait basse temprature sans ajout de soufre. Les jus reposent en foudres avant d'tre levs dlicatement en fts anciens, garantissant un vin authentique au profil pur et intense.
US$ 10.00
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US$ 22.50
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