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C'est un couteau de cuisine utilisé depuis l'époque des samouraïs
Il est recommandé pour tout le jardinage et l'aménagement paysager
C'est un petit couteau de style Kiritsuke
Sujihiki est un couteau de cuisine pour démonter un gros morceau de viande
En plus de la netteté de la lame
CS007 Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Sekimagoroku - Lame de 16.5cm en acier Vg10 C'est un couteau de cuisineSekimagoroku et Shun sont des marques de la mme socit. Sekimagoroku est fabriqu au Japon pour le march japonais et Shun est fabriqu en Asie et des usines amricaines pour le march tranger. La marque Sekimagoroku fabrique prs de 100 types de couteaux, et c'est le produit de la plus haute qualit! Le fil en acier haute teneur en carbone est recouverte de 33 couches d'acier Damas, il est trs tranchant et difficile oxyder. Spcifications Marque Sekimagoroku