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crème brûlée
White Heather est célèbre pour ses expressions de haute qualité
de finesse
c’est pourtant les notes d’agaves cuits qui ressortent en premier
Le vieillissement hors du commun dans des mini-fûts de chêne du Limousin de 55 litres
DOMAINE TRAPET - Beblenheim Gewurztraminer 2017 - 14% Accessoires crème brûléeIl sagit la dune variante du Savagnin rose cit par le botaniste Bock en 1551 dans le Kreuterbuch. Le gnie des vignerons alsaciens est sans limites et les nombreuses slections du savagnin aboutissent, aprs la guerre de 1870, sur un type plus musqu: le Gentil rose aromatique. Il natteint rellement son optimum qualitatif que sur les coteaux sous vosgiens la climatologie favorable. Il est plant au domaine sur les terroirs du Ritterpfad Zellenberg et du
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