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Die Mischung der drei Mehlsorten gibt der Pasta nicht die glasig-gelbe Farbe wie viele im Handel erhältliche Pastasorten
welches mit Lein- und Orangenöl hergestellt wurde
Natürlicher Geschmack
klumpenfreie Einsatz
Maltodextrin hat eine geringe Süßkraft
Haus-Essig, edelsüß, rot, 5% Säure, 1 l kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Die Mischung der drei MehlsortenMit dem Haus Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fliet Weizen Branntwein ber Buchenspne, auf denen die Bakterien haften, die fr die Umwandlung von Alkohol in Essigsure ntig sind. Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein fein aromatisches Geschmacksrichtung. Grundlage der verschiedenen Essige ist immer der pure und wasserklare
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