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Millésime en cours · Vin d’Alsace · Pinot Gris et Riesling · Terroir de Riquewihr sur marnes profondes et sables siliceux · Complantation en biodynamie · Élevage en grands foudres de bois
le domaine met l’accent sur une viticulture respectueuse et des vinifications précises
La cuvée Licence 3 est sa signature de plaisir immédiat et sans complexe
sans manipulation superflue
Olivier Pithon s’installe à Calce en 2001
Château de Chelivette - Bordeaux Supérieur 2019 Millésime en cours · VinLa dgustation La robe pourpre profonde attire demble lil. Le nez sexprime avec une belle intensit, domin par des notes de cerise mre et de mre sauvage. En bouche, on retrouve un vin rond, fruit et gnreux, port par des tanins lgants et parfaitement intgrs. La finale, souple et soyeuse, prolonge le plaisir sur des accents de fruits rouges et dpices douces. Le moment parfait On limagine idalement autour dun repas dominical : carr dagneau rti, magret de