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* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Klingenlängen: 210mm
fast wie eine Axt
und wir akzeptieren keine Rückgabe oder Umtausch
Es wird hauptsächlich für das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrüchten verwendet
Sujihiki Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Griff:Japanisch * Kleine Markierungen und KratzerDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein