Manjari Pure Pâte de Cacao 100% composite thermoplastique Mode d'emploi et dosages professionnels

Mode d'emploi et dosages professionnels

Polyvalent : Convient parfaitement pour les décorations en pâte à sucre

Transformez vos desserts en une célébration de l'élégance avec ces mini-billes blanches

• Type : pinceau alimentaire

ce qui est indispensable pour que le réseau de pectine se forme et emprisonne le liquide de manière stable

Manjari Pure Pâte de Cacao 100% composite thermoplastique Mode d'emploi et dosages professionnelsValrhona Pte de Cacao 100% Manjari Pure Pte de Cacao 100% Manjari Pure Pte de Cacao 100% Madagascar. Profil fruits rouges aciduls. Manjari Pure Pte de Cacao 100% Valrhona, format blocs 3 x 1 kg. Pte de cacao pure issue des fves Manjari, pure origine Madagascar (Domaine Millot). Profil aromatique reconnaissable du Manjari : notes vives de fruits rouges aciduls, vivacit signature des cacaos malgaches. Permet de crer des chocolats ultra fruits,