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Diese Naturbelassenheit verleiht dem Sirup eine ausgewogene Süße und eine deutlich betonte Frucht
einen waschechten Südtiroler Speck zu probieren
Sechs kleine Gläser
In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen
prächtigem Wild und gereiftem Hartkäse besonders hell
Lagrein "Perl" 2024 ak-138990 Diese Naturbelassenheit verleiht dem SirupFacettenreichtum und Intensitt: Diese beiden Schlagworte hat sich die Kellerei Bozen beim Schaffen des Lagrein Perl zum Leitsatz gemacht. Nach mehreren Monaten im Edelstahl, im Eichenfass und auf der Flasche erscheint im Glas ein tiefes Rubinrot, durchzogen von violetten Reflexen. An die Nase steigen dunkle Beeren, Veilchen und wrzige Erdtne, begleitet von der typischen Kakaonote des Lagrein. Am Gaumen prsentiert sich der Perl in seiner vollen
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