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Le Stradora di Quarticello est obtenu à partir du séchage des raisins dans des caisses pendant environ trois mois et de la vinification ultérieure avec macération
il se distingue par sa finesse
Excitant à tous égards
Le nez s'exprime par des notes dominantes d'agrumes qui se traduisent ensuite par une bouche fraîche et vive
il se marie bien avec la viande rouge
etna rosso doc qubba 2021 monteleone BF_classico17-1_sconto25 Le Stradora di Quarticello estRouge rubis. Le nez est immdiatement ample et de bonne intensit ; il s'exprime notamment par des notes de groseilles et de mres, des notes de maquis mditerranen et des notes d'pices. La bouche rvle un corps plein et des tanins fins ; elle est quilibre et persistante. L'Etna Rosso DOC "Cuba" de Monteleone est issu de vieilles vignes plantes en 1935 sur des sols volcaniques principalement sableux avec une prsence moyenne de squelette. Vieilli pendant un
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