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Le fil est en Aus10
il a une forte capacité de polissage
La lame a suffisamment d’épaisseur et de poids
Marque - Tosa-kajiya
Si vous voulez un couteau très tranchant comme le super Aogami
CF002 - Couteau Japonais Usuba Futawa - Lame de 16.5cm en acier Vg5 Le fil est en Aus10Le fil d acier VG 5 est intgr en acier inoxydable, c'est le couteau d'un type appel Wakikomi. Le fil de VG 5 n'est pas trs dur, il est donc facile de aiguiser. Lame de 18cm, poids 150grs, a une taille parfaite pour une utilisation la maison. Spcifications Marque Futawa Type de la lame Symtrique Ambidextre Matriau Acier VG5 Le manche en Bois Mahogany Longueur de la lame 165mm Longueur totale 290mm Poids 170g Type de couteau Couteau Usuba: Usuba est
US$ 39.00
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