"Olmaia" Cabernet Sauvignon Sant'Antimo DOC - Bio Aragonien klingt lang und elegant aus

klingt lang und elegant aus mit Noten von Zartbitterschokolade

einer animierenden Säure und einer straffen Tanninstruktur

elegantem Tannin

Eine sehr sanfte und geheimnisvolle Nase eröffnet das Glas

Edelpilzkäse

"Olmaia" Cabernet Sauvignon Sant'Antimo DOC - Bio Aragonien klingt lang und elegant ausKraftvoll und elegant mit Aromen von dunklen Frchten und Wacholder kombiniert mit wrzigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Reife Tannine geben dem Wein eine grartigen Struktur. Das Verschmelzen der wrzigen und fruchtigen Aromen sowie der lange Nachhall machen diesen Wein so besonders. Zu gegrilltem roten Fleisch, Rinderfilet mit grnem Pfeffer, Wild, gereifter Kse.