Elio Perrone Moscato d'Asti Sourgal Borgogno verfijnd maar toch intens van

verfijnd maar toch intens van smaak

Hoewel de nationale markt zeer belangrijk is voor Calem Porto

waardoor er nog steeds koolzuur in de most zit

Maar San Gimignano heeft nog een troef

pasta- en risottogerechten en pittige kazen

Elio Perrone Moscato d'Asti Sourgal Borgogno verfijnd maar toch intens vanVoormalig Italiaans motorcross kampioen Stefano Perrone, uit Castiglione Tinella in het hart van het Moscato gebied in Pimonte, maakt de meest verrukkelijke wijnen. Als het om rode wijnen gaat zijn dat met name wijnen van de barbera druif. Maar Stefanos specialiteit zijn de vederlichte, sprankelende dessertwijnen van de moscato druif. Moscato dAsti is een unieke wijn. Met zijn aromatische neus, zijn restzoet, frisse zuren, koolzuurbelletjes en lage