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Carignan et Syrah
Fermentations et élevage en cuve bois tronconique et en demi-muids de chêne français
Sols profonds permettant un bon enracinement et une résistance à la sécheresse
un rien suave
la maîtrise des températures
Riquita 2025 Vin blanc Carignan et SyrahMillesime 2025 Terroir Vignes en coteaux dominant les tangs jusqu 120m daltitude. Entre mer et maquis mditerranen du grand massif de Fontfroide, nos vignes sont prserves. Cet environnement et une conduite en culture biologique apportent nos raisins des saveurs naturelles et affirment le terroir. Sols profonds permettant un bon enracinement et une rsistance la scheresse, et de type rouge mditerranen avec de nombreux boulis calcaire. Cpages Grenache