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nicht nur für die Top-Gastronomie
fruchttypisch im Geschmack und mit einer angenehmen
Im Mund bietet er zum Auftakt starke und anhaltende Frucht die im Finale in dunkle Schokolade und eine feine Säure übergeht
Die englische Bezeichnung "peanut" (Erbsennuss) weist auf ihre botanische Zuordnung hin
Nützliches Kochwerkzeug im typischen Global-Design: Mit der GS-28 Kochpinzette ergänzen Sie Ihre Global Messer optimal
Mirin Hon - süsser Reiswein, alkoholisches Würzmittel, 14 % vol., Japan (GVO), 400 ml sub-weine-oesterreich nicht nur für die Top-GastronomieMirin ist ein gester Koch Reiswein. Er wird zum Wrzen von Sushireis und beim Kochen zum Aromatisieren von gegarten Gerichten verwendet. Neben Sojasauce und Dashi (Fischsud) gehrt Mirin zu den wichtigen Geschmacksrichtungen in der japanischen Kche. Enthlt 14% vol. Alkohol.