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zugänglich und doch mit Tiefe
Die Cuvée "Distel" löst den reinsortigen Weißburgunder ab
Diese wurde mit der gesamten Mitgift von Robert Weils Frau
Die Weißburgunder-Reben pflanzte Daniel's Vater bereits vor rund 25 Jahren
alles bleibt fokussiert
Cuvée No.104 Sekt 2021 brut nature Krack zugänglich und doch mit TiefeDie Cuve No. 104 ist ein auergewhnlich klarer, feiner Rieslingsekt mit einer eleganten, mineralischen Textur. Khl, kreidig und mit der typischen, fein ziselierten Rieslingfrucht, zeigt er schon heute seine ganze Klasse im Glas. Am Gaumen prsentiert er sich mundfllend und przise, mit einem langen, khlen Abgang ein echtes Meisterwerk der Schaumweinkunst. Riesling gilt als eine der anspruchsvollsten Rebsorten fr die Sektbereitung, da er leicht